(本网南昌讯)“哎呀,你这个糖浆倒多了!”“姐,麻烦把那个小兔子的模具地给我一下!”“刷油啦,准备进烤箱啦!”在机电公司本部食堂,大家聚精会神的忙碌着,一片热闹的景象。
为丰富员工的节日文化生活,9月18日下午,机电公司在本部食堂开展“月圆赣江夜,饼浓众手香”中秋月饼制作活动,20余位员工齐聚一堂,以自制月饼的方式,欢庆中秋佳节。
活动现场,公司为员工们提前准备了面粉、馅料、压制模具等要使用到的食材和工具。大家在糕点师的示范下,按步骤进行制作,下料、称重、搅拌、揉面、包馅、印模、烤制,越做越熟练。一下午,员工们共同制作了莲蓉蛋黄、豆沙蛋黄等多种口味的月饼300余个,包装好后,分送给了机电公司本部员工,让大家共享家的味道。
本次月饼制作活动,营造了浓厚的节日氛围,弘扬了中华传统文化,增进了员工们的情感交流,进一步增强了员工对公司的归属感。(李东)